だしがらかつお節と、だしがらにぼしのふりかけ

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このふりかけもよく作ります。大分カロリーをおさえてあります。…

昆布だし+だしがら昆布の佃煮

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昆布だしも簡単に水出しで取ります。そのだしがらで作る昆布の佃煮もカロリー控えめで作りました。…

野菜のブイヨン

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野菜だけでブイヨンを作ります。なんてヘルシー。…

ダイエット仕様ホワイトソース

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スキムミルクでコクを出してみました。…

続けて、ダイエット仕様クリームシチュー

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野菜ブイヨンとダイエット仕様のホワイトソースでクリームシチューを作ります。もう、カロリーを気にしながらシチューのルゥを買う必要はありません。…

干貝柱だし+干エビだし

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和食、洋食と来たので中華料理。まずは水出しで簡単に作れる中華だしから。…

かつおだし+にぼしだし

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・かつおだし・にぼしだしかつおだしは普通に、にぼしだしは水出しします。…